Zdrowie, kondycja fizyczna i psychiczna naszego malucha, a także jego rozwój, są w dużej mierze uwarunkowane od prawidłowego żywienia w pierwszych latach życia. Właściwe karmienie jest nie tylko gwarantem zdrowia, ale również może wpłynąć na redukcję ryzyka pojawienia się niektórych chorób cywilizacyjnych.
Ekspertki i eksperci z Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci podkreślają jak istotne jest zdrowe odżywianie dla funkcjonowania organizmu najmłodszych. Właściwe karmienie ma nie tylko wpływ na ich odporność i wzrost, ale także na zdolności poznawcze.
Karmienie noworodka – wytyczne dla świeżo upieczonych rodziców
Kiedy zastanawiamy się nad kwestią jak karmić nowonarodzone dziecko, warto pamiętać, że pokarm matki lub mleko modyfikowane są najlepszymi rozwiązaniami. Wyjątkowo ważne jest, aby proces karmienia piersią rozpoczął się już w ciągu pierwszej godziny od porodu. Kontakt „skóra do skóry”, zwany także kangurowaniem, jest pierwszym krokiem w nawiązywaniu więzi między matką a dzieckiem. W pierwszych miesiącach życia noworodek powinien być karmiony bez ustalanych ram czasowych, zgodnie z jego potrzebami.
Jeśli nie jest możliwe karmienie piersią, matki mogą korzystać z mleka modyfikowanego. Jest to specjalny produkt, który powstaje ze specjalnie przetworzonego mleka krowiego i jest dostosowany do wieku malucha. Dobór odpowiedniego mleka zaleca się skonsultować z pediatrą. Noworodki karmione mlekiem modyfikowanym powinny jeść co 3 godziny – takie wytyczne wynikają z faktu, że mieszanka ta jest trawiona wolniej niż pokarm matki.
Karmienie niemowlęcia – podstawowe zasady
Najzdrowszym i najbardziej naturalnym sposobem karmienia niemowląt jest karmienie piersią. Organizacje zdrowotne na całym świecie, jak Komitet Żywienia ESPGHAN czy Światowa Organizacja Zdrowia (WHO), zalecają wyłączne karmienie piersią przez pierwsze pół roku życia. To oznacza, że w tym okresie niemowlę nie powinno otrzymywać żadnych innych płynów czy produktów żywnościowych.
Po ukończeniu 17. tygodnia życia, a nie później niż w 26. tygodniu, zaleca się stopniową introdukcję produktów uzupełniających do diety dziecka. Te zmiany wynikają z rosnącego zapotrzebowania na składniki odżywcze, których mleko matki nie jest już w stanie dostarczyć.
Najważniejsza zasada karmienia dziecka brzmi: rodzic decyduje, co i kiedy podaje do jedzenia, natomiast to dziecko decyduje, ile zje. Wprowadzanie nowych produktów powinno następować stopniowo, począwszy od niewielkich porcji. Na początku do diety warto wprowadzić warzywa, kaszki ryżowe i zbożowe oraz owoce.
Zakończenie karmienia piersią to indywidualna decyzja każdej matki. Komitet Żywienia EPGHAN sugeruje kontynuację tego procesu tak długo jak to jest akceptowalne dla matki i dziecka. Zalecenia WHO idą nawet dalej – sugerują one kontynuowanie karmienia piersią przez co najmniej dwa lata.
Dieta starszego dziecka – co powinno się znaleźć na jego talerzu
Dobra i zróżnicowana dieta to klucz do zdrowia naszych pociech. Najważniejsze są produkty, które dostarczają wszystkich niezbędnych składników odżywczych, takich jak białko, węglowodany i tłuszcze, witaminy i mikroelementy. Niezmiernie ważna jest równocześnie rola probiotyków oraz prebiotyków, czyli składników wspomagających prawidłowe funkcjonowanie flory bakteryjnej przewodu pokarmowego.
Podstawowe produkty ważne dla zdrowego karmienia dziecka to:
- Węglowodany złożone, obecne w produktach z pełnego ziarna,
- Warzywa i owoce,
- Nabiał i jaja,
- Ryby i chude mięso,
- Dobre tłuszcze.